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In der altgriechischen Architektur entstand die Volutenform nach den Vorbildern der Tiefseemuschel und wird heute gerne als Buffetschale, Eisschale, Snackschale, Kanbberschale oder Barschale bezeichnet. Diese Gestaltung haben wir in einer Porzellanschalenserie umgesetzt die vielerlei Einsatzmöglichkeiten bietet. Ihre halbtiefe Ausformung erlaubt es vor allem sehr liquidhaltigen Speisen (mit viel Saucen und Cremé's) einen geeigneten Rahmen zu finden, ohne dabei den Charakter einer Porzellanschüssel zu vermitteln. Aber auch als Dekorationsschale eignet sich die Volutenschale aus Porzellan hervorragend.
















